Opis
Termin: 30.11.2024 – Sobota, godzina 10:00 / 12:00 (do wyboru)
Warsztaty: „EKSPRESOWE STEKI”
🔥 GOTOWI NA GRILLOWANĄ STEKOWĄ UCZTĘ? 🔥
Pragniesz stworzyć steka, który rozbudzi zmysły i zostawi niezapomniane wrażenie? Dołącz do naszych warsztatów grillowania, gdzie odkryjesz wszystkie tajniki przygotowania idealnie wysmażonego mięsa!
🔥 CZEGO NAUCZYMY SIĘ PODCZAS WARSZTATÓW? 🔥
Z jakich mięśni wycina się najlepsze steki, czyli gdzie co się znajduje w tuszy wołowej?
Czym jest stek?
Nazwy i cięcia najbardziej popularnych steków:
- New York stek,
- Ribeye stek,
- T-bone stek,
- Porterhouse stek,
- Rump stek,
- Skirt stek,
- Hanger stek.
Kombinacje alpejskie:
Czyli różne metody szykowania steków, ale jeden cel SOCZYSTOŚĆ!
- Metoda bezpośrednia,
- Metoda flip flop,
- Metoda reverse sear,
- Sizzle zone.
Smak
Jak nadać stekom smak:
- Marynowanie steków,
- SPG i SPC co to jest?
- Fantastyczna 4 czyli:
- Oliwa, czosnek, rozmaryn, tymianek!
Najlepsi partnerzy czyli:
Super dodatki do steków
- Pieprz zielony,
- Pieczarki,
- Szpinak,
- Brokuł,
- Marchew.
Jak je wykorzystać i przygotować, czyli krótkie przepisy z efektem wow.
Mięsa inne:
Czyli steki jakich nie znamy,
- Polędwiczka wieprzowa,
- Flinston stek,
- Barney stek.
Zapraszamy Cię do udziału w tej kulinarno-filozoficznej podróży, gdzie smak i tekstura spotykają się w perfekcyjnej harmonii! Odkryj, jak połączyć te elementy, aby stworzyć ekspresowego steka, który nie tylko rozpieszcza podniebienie, ale także zachwyca zmysły!
Nie czekaj! Dołącz do naszych warsztatów i pozwól nam wraz z Jurkiem Sobieniakiem wprowadzić Cię w świat doskonałych steków! Zarezerwuj swoje miejsce już dziś!
Termin: 30.11.2024 – Sobota, godzina 10:00 / 12:00 (do wyboru)
Czas trwania warsztatów: 1,5 godziny
Miejsce warsztatów: Akademia Grillowania Broil King, ul. Puławska 48, Piaseczno
Kwota: 99 zł
Cena zasilana ⚡ przez Broil King!
Potwierdzenie terminu pod numerem: +48 22 290 21 31
albo poprzez wiadomość mailową: info@akademiagrillowania.pl
