Opis
Zapraszamy serdecznie na warsztaty grillowe w stylu włoskim z Andrea Scarantino! 🔥
📅 Data: 13 września (piątek)
⏰ Godzina: 18:00 (czas trwania warsztatów: ok. 4 godziny)
📍 Lokalizacja: Akademia Grillowania Broil King, ul. Puławska 48, Piaseczno
💰 Koszt uczestnictwa: 449 zł / os. (cena brutto)
Warsztaty AMORE to wyjątkowe, kulinarne wydarzenie dla wszystkich miłośników pysznego, włoskiego jedzenia oraz wina. Gwarny, rodzinny klimat w kuchni i przy stole sprawią, że poczujecie się jak w prawdziwym, sycylijskim domu! Spotkanie poprowadzi Andrea Scarantino, rodowity Sycylijczyk, współwłaściciel konceptu AMORE by Mamma Marietta.
Podczas warsztatów opowie Wam o włoskiej tradycji i kulturze kulinarnej oraz doradzi, które wino najlepiej komponuje się z naszymi daniami. To będzie niezapomniany wieczór! Jego jedzenie to kulinarne niebo, a spotkanie z nim jest wielką radością i przyjemnością.
Co w programie?
Przystawka: Gamberoni alla griglia
Grillowane krewetki sycylijskie w esencjonalnym krewetkowym bisque, serwowane z włoskim chrupiącym pieczywem aromatyzowanym czosnkiem i świeżymi ziołami.
Danie główne: Polpo con patate di rosmarino
Ośmiornica z grilla z rozmarynowymi ziemniaczkami i sosem cytrusowym.
Deser: Pesche grigliate ripiene di miele, ricotta di pecora e pistacchi
Gorące i słodkie grillowane brzoskwinie nadziewane owczą ricottą sycylijską z pistacjami, miodem i tymiankiem cytrynowym.
Dodatkowe atrakcje:
🍷 Kieliszek wina – Każdy uczestnik warsztatów otrzyma kieliszek doskonałego wina, aby jeszcze bardziej umilić ten kulinarny dzień.
📜 Certyfikat – Na zakończenie warsztatów wszyscy uczestnicy otrzymają certyfikat uczestnictwa, potwierdzający zdobyte umiejętności.
Nie przegap tej okazji, aby stać się mistrzem grilla i spędzić dzień w świetnej włoskiej atmosferze pełnej sycylijskich smaków i aromatów!
Do zobaczenia na warsztatach!
Potwierdzenie terminu pod numerem: +48 22 290 21 31 ☎️
albo poprzez wiadomość mailową: info@akademiagrillowania.pl 📧
Nie przegap tej wyjątkowej okazji, by nauczyć się włoskiej sztuki kulinarnej i spędzić niezapomniane chwile w towarzystwie Andrea Scarantino! 🍽️🔥
ANDREA SCARANTINO
Andrea Scarantino to mistrz kuchni pochodzący z Sycylii, który zdobywał swoje umiejętności u najlepszych kucharzy, w tym tych z gwiazdkami Michelin. Jego kulinarna podróż obejmuje pracę w takich krajach jak Anglia, Francja, Stany Zjednoczone i Tajlandia.
Przez wiele lat współpracował z Magdą Gessler, a obecnie działa jako konsultant przy tworzeniu menu w restauracjach. Jest również współtwórcą konceptu Amore by Mamma Marietta. Andrea od wielu lat mieszka w Polsce, gdzie z ogromną dawką Amore rozpieszcza podniebienia swoich gości.
Dołączcie do nas i poznajcie tajniki jego wyjątkowej kuchni! Już wkrótce warsztaty grillowania po włosku.
Grillujemy na grillach Broil King Baron 490
Kuchenka boczna z palnikiem o mocy 2,7 kW, zestaw rożna obrotowego z palnikiem rożna o mocy 4,4 kW, 4 opatentowane palniki Dual-Tube™ ze stali szlachetnej o łącznej mocy 11,4 kW i 4 dwustronne ruszty żeliwne Flav-R-Cast™ to tylko niektóre z funkcji, które oferuje Broil King Baron 490. Dodatkowo, posiada on 4 aromatyzery Flav-R-Wave™ ze stali szlachetnej, 6 podświetlanych na niebiesko pokręteł, szafkę z miejscem na 11 kg butlę z gazem oraz precyzyjny termometr Deluxe Accu-Temp™. Dno piekarnika wykonane w całości z jednego odlewu aluminium, wyjmowana od przodu tacka na tłuszcz z wymienną tacką, składane i łatwe do ściągnięcia półki z możliwością blokady EZ-Lift™ oraz pokrywa komorowa pokryta emalią porcelanową ze ściankami z odlewu aluminium to tylko niektóre z dodatkowych funkcji. Zawory Linear-Flow™ zapewniają płynną kontrolę temperatury z pokrętłami 180° Sensi-Touch™. Nasz grill to gwarancja trwałości, wydajności i satysfakcji z grillowania.
Zapraszamy!