Opis
Zapraszamy na niezapomnianą podróż do słonecznej Italii w rytmie dymu i ognia! 🌞🔥 Jurek Sobieniak, mistrz kulinariów, poprowadzi warsztaty, podczas których odkryjesz, jak kuchnia włoska zyskuje nowy wymiar na grillu. To wyjątkowa okazja, by poznać sekrety przygotowywania włoskich klasyków w wersji grillowej! 🔥
📅 Data: 29 listopada (piątek)
⏰ Godzina: 18:00 (czas trwania warsztatów: ok. 4 godziny)
📍 Lokalizacja: Akademia Grillowania Broil King, ul. Puławska 48, Piaseczno
💰 Koszt uczestnictwa: 449 zł / os. (cena brutto)
Co w programie?
🍅 Sugo di pomodoro grigliato alla amatriciana
Sos z grillowanych pomidorów wzbogacony wieprzowym policzkiem, podany z wędzonymi gnocchi – klasyczne smaki Italii w nowoczesnej odsłonie.
🍞 Focaccia oliwkowa z grilla
Puszysta, aromatyczna focaccia z delikatnym dymnym aromatem – doskonała na przystawkę lub dodatek do każdego dania.
🦐 Włoskie Surf and Turf
Burgery krewetkowe z pikantnym salami ventricina – idealne połączenie morza i lądu w jednej potrawie, które zachwyci Twoje kubki smakowe!
Dodatkowe atrakcje:
🍷 Kieliszek wina – Każdy uczestnik warsztatów otrzyma kieliszek doskonałego wina, aby jeszcze bardziej umilić ten kulinarny dzień.
📜 Certyfikat – Na zakończenie warsztatów wszyscy uczestnicy otrzymają certyfikat uczestnictwa, potwierdzający zdobyte umiejętności.
Te warsztaty to nie tylko nauka gotowania – to świetna zabawa, inspiracja i chwile pełne włoskiej radości życia. 🇮🇹✨
Do zobaczenia na warsztatach!
Potwierdzenie terminu pod numerem: +48 22 290 21 31 ☎️
albo poprzez wiadomość mailową: info@akademiagrillowania.pl 📧
Nie przegap tej wyjątkowej okazji, by nauczyć się włoskiej sztuki kulinarnej i spędzić niezapomniane chwile w towarzystwie Andrea Scarantino! 🍽️🔥
JERZY SOBIENIAK
Jerzy Sobieniak – szef kuchni, technolog, restaurator i pasjonat grillowania. Jurek Sobieniak, to właściciel dwóch restauracji, w których serwuje potrawy wykonane z najlepszych produktów, zgodnie z najwyższymi standardami. Jego doświadczenie i empatia to bezcenne atuty, które pozwalają mu na tworzenie wspaniałych dań.
Jerzego zobaczymy w takich programach telewizyjnych jak: Pytanie na śniadanie, M jak Mięso oraz Zgrillowani. Ponadto, współpracuje z zakładami produkcyjnymi przy technologii przetwórstwa produktów, w szczególności mięsa. Jego wiedza i umiejętności są niezwykle cenione, a On sam prowadzi szkolenia i pokazy kulinarne na terenie Polski i UE.
Podczas warsztatów z Jurkiem panuje luźna atmosfera, a uczestnicy mają okazję posłuchać wielu ciekawostek i wspaniale przyswoić wiedzę. Wszyscy są zadowoleni z tak wyjątkowej formy nauki i chętnie wracają po więcej.
Dołączcie do nas i poznajcie tajniki jego wyjątkowej kuchni! Już wkrótce warsztaty grillowania po włosku.
Grillujemy na grillach Broil King Baron 490
Kuchenka boczna z palnikiem o mocy 2,7 kW, zestaw rożna obrotowego z palnikiem rożna o mocy 4,4 kW, 4 opatentowane palniki Dual-Tube™ ze stali szlachetnej o łącznej mocy 11,4 kW i 4 dwustronne ruszty żeliwne Flav-R-Cast™ to tylko niektóre z funkcji, które oferuje Broil King Baron 490. Dodatkowo, posiada on 4 aromatyzery Flav-R-Wave™ ze stali szlachetnej, 6 podświetlanych na niebiesko pokręteł, szafkę z miejscem na 11 kg butlę z gazem oraz precyzyjny termometr Deluxe Accu-Temp™. Dno piekarnika wykonane w całości z jednego odlewu aluminium, wyjmowana od przodu tacka na tłuszcz z wymienną tacką, składane i łatwe do ściągnięcia półki z możliwością blokady EZ-Lift™ oraz pokrywa komorowa pokryta emalią porcelanową ze ściankami z odlewu aluminium to tylko niektóre z dodatkowych funkcji. Zawory Linear-Flow™ zapewniają płynną kontrolę temperatury z pokrętłami 180° Sensi-Touch™. Nasz grill to gwarancja trwałości, wydajności i satysfakcji z grillowania.
Zapraszamy!