MEKSYKAŃSKIE BBQ

Dj Macu
warsztaty 4-godzinne
zapewniamy niezbędny sprzęt
używamy najwyższej jakości składników
gwarantujemy doskonałą atmosferę i cenną wiedzę
otrzymasz certyfikat ukończenia warsztatów

349,00 zł

19 wolnych miejsc

Co w programie?

Czego się nauczysz?

jak przygotować mięso i dodatki w stylu meksykańskim (marynaty, przyprawy, balans ostrości i kwasowości),
jak panować nad temperaturą i czasem na grillu, żeby uzyskać soczystość i „smoke vibe”,
jak składać dania i dodatki, by całość była dopięta smakowo i wizualnie,
jak odtworzyć te przepisy w domu — bez zgadywania.

Menu warsztatu:

Jalapeño Limon Wings– skrzydełka z charakterem: cytrus, ostrość i idealna skórka
Taco z grillowanym stekiem– stek z grilla + dodatki, które robią całą robotę
Buritto z wołowiną BBQ– konkretny, sycący klasyk z dymnym twistem
Grillowane banany z czekoladą i orzechami– deser, który domyka temat perfekcyjnie

Dla kogo?

Dla wszystkich, którzy chcą:

nauczyć się praktycznych technik BBQ,
wchodzić na wyższy poziom grillowania bez lania wody,
poznać meksykańskie smaki w wydaniu „z ognia”.

tipy kulinarne od grillmastera

praca w zespole pasjonatów

najwyższej jakości składniki

degustacja wina i potraw

Dodatkowe atrakcje

Każdy uczestnik warsztatów otrzyma kieliszek doskonałego wina, aby jeszcze bardziej umilić ten kulinarny dzień. Na miejscu można zakupić butelkowane wino z naszej stajni Papa Gio.

Na zakończenie warsztatów wszyscy uczestnicy otrzymają certyfikat uczestnictwa, potwierdzający zdobyte umiejętności.

Dla wszystkich uczestników warsztatów fartuch.

Grillmaster

Dj Macu

Michał Makowski, znany jako DJ MACU, to prawdziwy pasjonat BBQ i kuchni z ogniem w roli głównej. Od lat łączy swoją miłość do gotowania z energią sceny muzycznej, tworząc wyjątkową atmosferę podczas każdego wydarzenia. Specjalizuje się w klasykach amerykańskiego grilla, takich jak żeberka, pulled pork czy brisket, które dopracowuje do perfekcji.

Grillujemy na grillach

Broil King Baron 490

To połączenie zaawansowanych funkcji, takich jak dwustronny ruszt żeliwny Flav-R-Cast™, palniki Dual-Tube™ oraz aromatyzery Flav-R-Wave™, które gwarantują równomierne ciepło i doskonałe rezultaty kulinarne z eleganckim designem.

WARSZTATY KULINARNE

Dlaczego warto dołączyć?

trendy i techniki grillowania

Podczas naszych warsztatów uczestnicy poznają najnowsze trendy i techniki grillowania, które sprawią, że przygotowane potrawy będą niezapomniane.

aktywne uczestnictwo i praca w grupie

Podczas warsztatów uczestnicy nie tylko obserwują, ale również aktywnie uczestniczą w przygotowywaniu wyśmienitych potraw.

niezastąpiona wiedza grillmasterów

Nasi Grill Masterzy to prawdziwi mistrzowie w sztuce grillowania, którzy dzielą się z uczestnikami swoją unikalną wiedzą i doświadczeniem.

certyfikat ukończenia warsztatów

Po ukończeniu warsztatów w Akademii Grillowania uczestnicy otrzymują certyfikat potwierdzający udział, umiejętności oraz zaangażowanie.