W części praktycznej przygotujemy klasyczny sos bordelaise na bazie czerwonego wina i bulionu wołowego, pieczone młode ziemniaki z masłem i szczypiorkiem oraz grillowaną sałatę rzymską z parmezanem i cytrynowym winegretem. Każdy uczestnik samodzielnie skomponuje własny talerz i pozna zasady budowania harmonijnego dania stekowego. Podczas warsztatów będziemy pracować na grillach Broil King oraz dedykowanych akcesoriach, poznając techniki pozwalające przygotować stek szybko, powtarzalnie i bez stresu. To idealne szkolenie zarówno dla osób rozpoczynających przygodę z wołowiną, jak i dla tych, którzy chcą uporządkować wiedzę i podnieść swoje umiejętności na wyższy poziom.

Jeżeli chcesz nauczyć się przygotowywać perfekcyjny stek w warunkach domowych, poznać tajniki pracy z wołowiną i wrócić do domu z przepisem, który odtworzysz jeszcze tego samego weekendu, ten warsztat jest właśnie dla Ciebie.