WALENTYNKOWY WARSZTAT GRILLOWY: SURF & TURF

349,00 

14 wolnych miejsc

Co w programie?

MENU WARSZTATOWE

3 DANIA + DESER

Tacos surf & turf
Ciepła tortilla kukurydziana z rusztu.
Wołowina grillowana na wysokiej temperaturze.
Krewetki karmelizowane na żeliwie z masłem i limonką.
Salsa z grillowanego ananasa i jalapeño.
Kremowy sos miso–limonka.

Tom Yum z grilla z mięsem i owocami morza
Aromatyczny bulion na trawie cytrynowej, kaffirze i imbirze.
Rostbef grillowany i krojony cienko.
Krewetki i małże podbite ogniem.
Grillowane grzyby shiitake.
Cytrusowy, lekko ostry, intensywny w smaku.

Polędwica wołowa low & slow, truflowa gratina, maślany szpinak, przegrzebek, sos demi-glace
Delikatna polędwica wykończona na ogniu.
Kremowa gratina ziemniaczana z nutą trufli.
Maślany szpinak z czosnkiem.
Karmelizowany przegrzebek.
Intensywny sos demi-glace spinający całość.

Grillowany ananas w cynamonie, lody, kruszonka
Ananas karmelizowany na ruszcie.
Cynamon i brązowy cukier.
Lody waniliowe.
Maślana kruszonka.

tipy kulinarne od grillmastera

praca w zespole pasjonatów

najwyższej jakości składniki

degustacja wina i potraw

Dodatkowe atrakcje

Każdy uczestnik warsztatów otrzyma kieliszek doskonałego wina, aby jeszcze bardziej umilić ten kulinarny dzień. Na miejscu można zakupić butelkowane wino z naszej stajni Papa Gio.

Na zakończenie warsztatów wszyscy uczestnicy otrzymają certyfikat uczestnictwa, potwierdzający zdobyte umiejętności.

Dla każdego uczestnika warsztatów fartuch.

Grillmaster

Grillujemy na grillach

Broil King Baron 490

To połączenie zaawansowanych funkcji, takich jak dwustronny ruszt żeliwny Flav-R-Cast™, palniki Dual-Tube™ oraz aromatyzery Flav-R-Wave™, które gwarantują równomierne ciepło i doskonałe rezultaty kulinarne z eleganckim designem.

WARSZTATY KULINARNE

Dlaczego warto dołączyć?

trendy i techniki grillowania

Podczas naszych warsztatów uczestnicy poznają najnowsze trendy i techniki grillowania, które sprawią, że przygotowane potrawy będą niezapomniane.

aktywne uczestnictwo i praca w grupie

Podczas warsztatów uczestnicy nie tylko obserwują, ale również aktywnie uczestniczą w przygotowywaniu wyśmienitych potraw.

niezastąpiona wiedza grillmasterów

Nasi Grill Masterzy to prawdziwi mistrzowie w sztuce grillowania, którzy dzielą się z uczestnikami swoją unikalną wiedzą i doświadczeniem.

certyfikat ukończenia warsztatów

Po ukończeniu warsztatów w Akademii Grillowania uczestnicy otrzymują certyfikat potwierdzający udział, umiejętności oraz zaangażowanie.